Bij Kabul Foods blijf je op de hoogte van de nieuwste trends en ontwikkelingen rondom het onderwerp eten en drinken. Je leest bij ons de nieuwste blogs, handige tips en interessante weetjes.
Top gerechten waar je eigenlijk nooit mee de fout in kunt gaan zijn een goede steek en een verfrissende salade. De meeste mensen lusten dit en als je deze goed bereidt is dit voor iedereen een genot.
Wanneer de zon zich weer laat zien en de achtertuin ons uitnodigt voor een gezellige barbecue, dan kunnen speciale barbecuekruiden je maaltijden van alledaags naar
In de wereld van vandaag is eten meer dan alleen een dagelijkse noodzaak; het is een kunstvorm, een culturele uiting en een sociaal bindmiddel. Deze
Probeer eens onverwachte ingrediënten te combineren voor een verrassend resultaat. Denk aan zoete aardappel en koriander, of geitenkaas en honing. Durf te experimenteren en ontdek nieuwe smaakdimensies!”
Geef je gerechten een unieke smaak door zelf kruidenmixen te maken. Mix bijvoorbeeld komijn, paprikapoeder, knoflookpoeder en oregano voor een heerlijke Mexicaanse kruidenmix. Of combineer kurkuma, gember, koriander en kardemom voor een smaakvolle Indiase currykruidenmix. Door zelf kruidenmixen te maken, kun je de smaak van je gerechten naar een hoger niveau tillen en je eigen culinaire stempel drukken!
de oudste bekende kookboeken dateren uit het oude Mesopotamië, rond 1750 voor Christus? Deze kookboeken werden op kleitabletten geschreven in het spijkerschrift en bevatten recepten voor verschillende gerechten, zoals stoofschotels, gebak en zelfs bier. Het laat zien dat mensen al duizenden jaren geleden veel waarde hechtten aan het vastleggen en delen van culinaire kennis!
